खाद्य ग्रेड शुद्ध संयंत्र लाल मूली पाउडर वर्णक निकालें:

उत्पाद विवरण

प्राकृतिक जैविक खाद्य ग्रेड लाल रंग लाल मूली निकालें पाउडर वर्णक

लाल मूली वर्णक पेलार्गोनिडिन का ग्लूकोसाइड व्युत्पन्न है, जो पानी में घुलनशील एंथोसायनिन है।मूली लाल रंगद्रव्य एक गहरा लाल अनाकार पाउडर है, जो नमी और ढेर को अवशोषित करना आसान है, लेकिन आम तौर पर उपयोग प्रभाव को प्रभावित नहीं करता है।मूली लाल राज्य खाद्य योजक मानक समिति द्वारा अनुमत प्राकृतिक रंजकों में से एक है और खाद्य, पेय, कॉस्मेटिक और दवा उद्योगों में इसके अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है।

वर्तमान में, यूरोप, अमेरिका, जापान और अन्य देशों और क्षेत्रों में भोजन, पेय पदार्थों और दवाओं में कुछ कृत्रिम सिंथेटिक खाद्य योजकों का उपयोग सख्त वर्जित है;पागल गाय रोग और पैर और मुंह की बीमारी की घटना के साथ, कई देशों में पशु-व्युत्पन्न वर्णक धीरे-धीरे प्रतिबंधित कर दिए गए हैं।प्राकृतिक रंगद्रव्य की वैश्विक मांग में और विस्तार होगा।मूली लाल रंगद्रव्य मेरे देश के प्राकृतिक वर्णक उद्योग में अपेक्षाकृत बड़ी बाजार मांग के साथ एक प्राकृतिक घटक है।हालांकि, चूंकि मूली की गंध लाल मूली वर्णक के विकास को प्रतिबंधित करने वाली एक प्रमुख समस्या बन गई है, इसलिए इसकी कीमत भी लंबे समय से बहुत प्रभावित हुई है।

हाल के वर्षों में, उद्योग में तकनीकी प्रक्रियाओं के निरंतर सुधार के माध्यम से, मूली लाल रंगद्रव्य, शुद्ध प्राकृतिक खाद्य रंग के रूप में, शराब, दवा, सौंदर्य प्रसाधन, भोजन और पेय पदार्थों में सुरक्षित रूप से जोड़ा जा सकता है, और धीरे-धीरे अंतरराष्ट्रीय द्वारा मान्यता प्राप्त है मंडी।अधूरे आंकड़ों के अनुसार, 2011 में यूरोपीय संघ और संयुक्त राज्य अमेरिका में प्राकृतिक रंगद्रव्य की वार्षिक बिक्री 400 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गई, और वार्षिक विकास दर 8% है।जापान हर साल 3,000 टन से अधिक प्राकृतिक रंगद्रव्य का आयात करता है, और अंतरराष्ट्रीय बाजार में वार्षिक मांग लगभग 8,000 टन है।, मेरे देश की घरेलू मांग की विकास दर 15% से कम नहीं है।मूली लाल रंगद्रव्य के घरेलू और विदेशी बाजारों में हमेशा कम आपूर्ति होती है।

वर्तमान बाजार की स्थिति

हम बाजार की मांग के अनुसार चार मौसमों में बुवाई कर सकते हैं (साल भर अलग-अलग ऊंचाई पर बुवाई), जो कच्चे माल की आपूर्ति की मात्रा और गुणवत्ता की पूरी गारंटी देता है।वर्तमान में, बाजार में लाल मूली रंगद्रव्य का मुख्य मांग विनिर्देश 30-90 रंग मूल्य है, विदेशी बाजार की मांग मुख्य है, और घरेलू बाजार की मांग पूरक है।हालांकि, राष्ट्रीय कानूनों और विनियमों के क्रमिक सुधार के साथ, और कॉर्पोरेट और व्यक्तिगत स्वास्थ्य और स्वास्थ्य जागरूकता में निरंतर वृद्धि के साथ, घरेलू बाजार में 2012 के बाद धीरे-धीरे 40-50% की वार्षिक वृद्धि दर के साथ विस्तार हुआ है।विदेशी बाजार की मांग में मुख्य रूप से यूरोप, अमेरिका, जापान और दक्षिण कोरिया जैसे विकसित देशों का वर्चस्व है।

निवेदन स्थान

मूली लाल खाद्य प्राकृतिक वर्णक अम्लीय भोजन, दैनिक आवश्यकताओं, चिकित्सा और स्वास्थ्य भोजन आदि में उपयोग किया जा सकता है, जिनमें से खाद्य क्षेत्र में आवेदन मुख्य है।खाद्य अनुप्रयोग पेय पदार्थ, कैंडी, सिरका, केक, संरक्षित, जाम, तैयार शराब, आदि;विदेशी बाजारों में दैनिक रसायनों और चिकित्सा के क्षेत्र में भी कुछ अनुप्रयोग हैं।

1. भोजन में मूली लाल रंगद्रव्य का प्रयोग: भोजन के तीन तत्वों (रंग, सुगंध और स्वाद) में से एक के रूप में रंग, भोजन वरीयता में सुधार और भूख को उत्तेजित करने के लिए बहुत महत्व रखता है।गाजर की मूली लाल रंगद्रव्य को रासायनिक विधि द्वारा निकाला जाता है और खाद्य योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है, जो सिंथेटिक वर्णक की कुछ कमियों को हल करता है और एक नई शोध दिशा बन जाता है।जापान में अब इस क्षेत्र में बहुत शोध है, और लागू खाद्य पदार्थों में जेली, जैम, कैंडी और टमाटर सॉस शामिल हैं।

2. पेय पदार्थों में मूली लाल रंगद्रव्य का अनुप्रयोग: वाइन, कार्बोनेटेड पेय और फलों के रस (स्वाद वाले) पेय पदार्थों की तैयारी में, यह रंग या पूरक रंग में एक भूमिका निभाता है।

3. सौंदर्य प्रसाधनों में मूली लाल रंगद्रव्य का अनुप्रयोग: सौंदर्य प्रसाधन लोगों के दैनिक जीवन में सुंदरता की आवश्यकता है।यदि सौंदर्य प्रसाधनों में सिंथेटिक रंगद्रव्य होते हैं, तो लंबे समय तक उपयोग से प्रकाश के प्रति संवेदनशील प्रतिक्रिया होगी, जिसके परिणामस्वरूप हाइपरपिग्मेंटेशन और सूजन जैसे त्वचा का निस्तब्धता, जलन और मुंहासे हो सकते हैं।सिंथेटिक रंगद्रव्य से अलग, प्राकृतिक रंगद्रव्य न केवल गैर विषैले होते हैं बल्कि कुछ पौष्टिक और यहां तक ​​​​कि कुछ औषधीय प्रभाव भी होते हैं।

4. साबुन में मूली लाल रंगद्रव्य का उपयोग: प्राकृतिक रंगद्रव्य का उपयोग साबुन में एक योज्य के रूप में किया जा सकता है, जो साबुन के रंग को उज्ज्वल बना सकता है।प्राकृतिक रंगद्रव्य का उपयोग कृत्रिम रंगद्रव्य के उपयोग के नुकसान को कम कर सकता है, और हरित पर्यावरण संरक्षण की आवश्यकताओं के अनुरूप है।

5. कपड़ा उद्योग में मूली लाल रंगद्रव्य का अनुप्रयोग: कपड़ा, कपड़े और घरेलू वस्त्र उद्योगों में रंगों के रूप में प्राकृतिक रंगद्रव्य का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।रंगों के रूप में प्राकृतिक पौधों से वर्णक का निष्कर्षण समय के विकास के अनुरूप है।हरित पर्यावरण संरक्षण की अवधारणा को गहरा करने के साथ, प्राकृतिक रंगद्रव्य व्यापक रूप से चिंतित और उपयोग किए जाएंगे।

6. अन्य उद्योगों में मूली लाल रंगद्रव्य का अनुप्रयोग: प्राकृतिक खाद्य रंग न केवल एक रंगीन है, यह एक बहु-कार्यात्मक उत्पाद बन गया है जो लोगों के जीवन को सुशोभित करता है, मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, और खाद्य उद्योग के उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करता है, खाद्य मुद्रण उद्योग, और खाद्य पैकेजिंग उद्योग।अधिक क्षेत्रों में पदार्थ और प्राकृतिक रंगद्रव्य का अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाएगा।